Preiselbeeren
weil es sehr leicht zu regenerieren und warmzuhalten ist
Kürbiskerne Sonnenblumenkerne
Zutaten: Wildschwein- und Rehfleisch aus heimischer Jagd
Spanische Hackfleischbällchen in Tomaten-Sherry-Sauce Vegan PreiselbeerenDieses Gericht eignet sich gut als kleines Mittagessen oder Businesslunch, aber auch als Hauptgang fr eine Feier mit vielen Gsten, weil es sehr leicht zu regenerieren und warmzuhalten ist. Als Beilage eignen sich Nudeln, Reis oder Weibrot. Zutaten: Hackfleisch vom Aschfelder Limousin Rind und vom Retzbacher Landschwein, Weibrot, Tomaten, Zwiebeln, Pinienkerne, Bio Ei, Sherry, Senf, Knoblauch, Petersilie, Meersalz, Muskat, Paprika, Pfeffer. Glas 350g