saint emilion aoc grand cru classe 2023 chateau canon la gaffeliere cassetta di legno 148635 W28-29-sconto40 e Cauru ne è l’espressione

e Cauru ne è l’espressione più diretta: raccolta a inizio ottobre

Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per otto mesi

Im Mund ist er trocken und wird von einer ausgezeichneten Säure und einer unerwarteten Frische getragen

Er wird aus Nebbiolo-Trauben aus dem Zentrum des Cannubi-Hügels hergestellt und gärt 15 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 27 und 30 Grad in Eichenfässern

saint emilion aoc grand cru classe 2023 chateau canon la gaffeliere cassetta di legno 148635 W28-29-sconto40 e Cauru ne è l’espressioneAl naso presenta frutti neri maturi, profumati e floreali, con note di tabacco, ciliegie, violette e pietre frantumate. Il vino pieno, rotondo, con una consistenza morbida e un'acidit equilibrata che mantiene l'interesse e il dinamismo. Il palato strutturato, denso, ricco e con una vena di tensione che gli d definizione. Il finale di classe e sofisticato. Il Premier Grand Cru Class Canon La Gaffelire un vino che incarna la ricca tradizione enologica