igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W36-37-chardo Un prodotto che saprà conquistarvi

Un prodotto che saprà conquistarvi con la sua pulizia e freschezza

si sposa bene anche con i primi di carne e i secondi di carne rossa in umido

more e ciliegie

Il Toscana Rosato IGT “La Gazzara” di Castell’in Villa si fa apprezzare soprattutto per la sua freschezza

igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W36-37-chardo Un prodotto che saprà conquistarviRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere