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Der 2022er Bianco di Ampeleia aus maischevergorenen Trebbiano-Trauben macht bereits in der Nase eine Ansage
Es ist ein Spätburgunder
Der Abgang ist lang und harmonisch
Diese fruchtigen Aromen werden von einem Hauch nassem Stein begleitet
Loimer Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio Deutschland Der 2022er Bianco di AmpeleiaAlle Weine aus Kamptal Winzersekt Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature von Weingut Loimer Handlese Biowein Biodynamisch Respekt Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 16. 11. 2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel: Nase: Helle rote Frchte, zarte Noten von gersteten Mandeln, wilden Krutern, Waldboden und Roter Bete. Erdige Tiefe paart sich mit Noten von Soja und Algen, auch hier tritt der Eindruck von Umami wieder
