barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto25 Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Er passt gut zu rotem Fleisch

Er ist ideal für die ganze Mahlzeit und passt hervorragend zu einem Abendessen mit Fleischgerichten

In der Nase ist er dicht und tiefgründig und offenbart ein Bouquet mit Noten von dunklen Früchten

barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto25 Blanc de BlancsAlla vista ha un bel colore rosso rubino profondo. Il bouquet olfattivo preciso e pulito, caratterizzato da ricordi di ribes e frutti di bosco, che vengono arricchiti da sfumature vegetali e da leggeri rimandi alle erbe aromatiche. Gustoso lassaggio, equilibrato e rotondo. Lunga la persistenza. Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12 mesi. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG Le Cave, prodotta dal Castello di Uviglie,