Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g das ideal für die Zubereitung

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g das ideal für die Zubereitung

Name: Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g das ideal für die Zubereitung
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SKU: 21705086913
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Description

das ideal für die Zubereitung von deftigen Gerichten wie Gulasch

Diese hauchdünnen Scheiben stammen aus dem edelsten Teil des Wagyu-Rinds

in Anlehnung an den Krieger Hektor aus der griechischen Mythologie

liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen 26 cm langen Schneide

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g das ideal für die ZubereitungBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.

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