Champagne Veuve Fourny Brut Nature Blanc De Blancs FARINA croissant e brioches (soprattutto se

croissant e brioches (soprattutto se prodotte con una lunga lievitazione o con l’ausilio della biga) presentano una sfogliatura ben definita

profumato e super morbido incontra gemme di ricotta vaccino e semola

tuorli d'uovo

Resistono fino a 100°C

Champagne Veuve Fourny Brut Nature Blanc De Blancs FARINA croissant e brioches (soprattutto seDescrizione Veuve Fourny Brut Nature: il vero volto dello Champagne Lo Champagne Veuve Fourny Brut Nature Blanc de Blancs un'ode al vitigno Chardonnay del territorio di Vertus. Il 75% del mosto fermenta in serbatoi di acciaio per preservare la freschezza e la mineralit, mentre il restante 25% matura in botti di quercia, aggiungendo complessit e note tostate. Non filtrato e affinato sui propri lieviti per un minimo di 24 mesi, un Brut Nature che la